隨著餐飲行業(yè)越發(fā)火熱，開(kāi)辦餐飲店的老板不在少數(shù)，不過(guò)你知道在進(jìn)行餐飲設(shè)計(jì)的時(shí)候，有哪些點(diǎn)需要我們注意呢?一起和成都餐飲設(shè)計(jì)人員來(lái)了解下吧：

　　1、門頭設(shè)計(jì)要與主要餐飲相符

　　精品店的門頭裝修與鞋店的門頭裝修肯定不同，餐飲店的門頭裝修也需與餐飲店主營(yíng)的餐品內(nèi)容相符才能更好地刺激顧客消費(fèi)，顧客本著你門頭介紹的甜品去的，結(jié)果餐飲店以鹵味為主，消費(fèi)者消費(fèi)的欲望肯定會(huì)大大降低的。餐飲裝修設(shè)計(jì)，還是建議您不僅要兼顧門頭裝修的風(fēng)格，還要考慮門頭效果呈現(xiàn)與主營(yíng)餐品的一致性。

　　2、就餐區(qū)餐位布局不是越多越好

　　前廳裝修是顧客入店后的第一印象，寬敞、干凈、舒適是很重要的就餐環(huán)境體驗(yàn)。雖然餐廳能吸引回頭客的主要內(nèi)容還是餐品的味道如何，如果用餐環(huán)境過(guò)于逼仄、擁擠，在顧客二次消費(fèi)的時(shí)候餐飲店的優(yōu)選位置自然也會(huì)往后靠。所以餐飲店裝修設(shè)計(jì)，餐位布局建議根據(jù)店面的建筑結(jié)構(gòu)進(jìn)行合理的規(guī)劃。鄭州裝修公司表示，過(guò)多的餐位會(huì)影響出餐的效率，也是導(dǎo)致顧客就餐體驗(yàn)度下降的常見(jiàn)因素。

　　3、廚房和廚余清理區(qū)要寬敞便捷

　　大廚的心情關(guān)系著餐品的好壞，為大廚的工作提供一個(gè)優(yōu)良的環(huán)境，后廚的裝修設(shè)計(jì)要充分考慮廚師的工作習(xí)慣和餐品出餐以及備菜等的內(nèi)容。其次，菜品清洗的地面防滑、餐品制作的排煙和鍋碗等的洗刷的便捷性也是廚房裝修設(shè)計(jì)中需要關(guān)注的問(wèn)題。

　　另外，廚余清理和碗碟清理是會(huì)導(dǎo)致地面積水過(guò)多的一個(gè)區(qū)域，在這樣的位置進(jìn)行裝修，要考慮到地面防水和地面防滑的特點(diǎn)。

　　4、餐飲店裝修要考慮倉(cāng)庫(kù)的位置布局

　　餐飲店裝修，雖然很多餐品的原料是新鮮的、每日購(gòu)買的，餐飲店總有一些固體的佐料等的物品是需要大批量購(gòu)買并有固定位置存放的在，和就是餐飲店倉(cāng)庫(kù)的主要職能。鄭州裝飾設(shè)計(jì)公司表示， 餐飲店經(jīng)營(yíng)，潔凈和衛(wèi)生是基礎(chǔ)的要求，所以如何合理的規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)的位置并減少顧客往來(lái)對(duì)倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)品的影響及使用時(shí)取用的便捷性，是餐飲店裝修設(shè)計(jì)師需要著重考慮的內(nèi)容之一。