一家餐廳好不好，裝修很重要，那么在進(jìn)行餐飲裝修設(shè)計(jì)時(shí)，我們應(yīng)該從哪些方面判斷一間餐廳的好壞呢?成都餐飲設(shè)計(jì)公司小編覺(jué)得這些要素能幫你，一起來(lái)了解下吧：

　　1、裝修要突顯地域民族文化傳統(tǒng)。

　　餐廳店面裝潢的之后，除了長(zhǎng)期應(yīng)用新材料、新設(shè)施外，也應(yīng)留意使餐飲更有鮮明的時(shí)尚和地域特，特別是品牌餐飲如何尊重所在地的文化特色，展現(xiàn)不同地域和民族的文化多樣性。

　　2、裝潢不要過(guò)度追求時(shí)尚。

　　餐廳店面裝修要切記如何在緩解基本用途，提供周全、方便、安全、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時(shí)，創(chuàng)造高層次的文化品味和戲劇水準(zhǔn)。不能追求珠光寶氣，視覺(jué)的沖擊會(huì)導(dǎo)致審美疲勞，豪華裝修并不能代表品質(zhì)就高，有時(shí)候干凈整齊的簡(jiǎn)潔裝修色調(diào)更可使用餐者舒適喜愛(ài)。

　　3、內(nèi)部裝潢設(shè)計(jì)不宜太雜亂。

　　餐廳外部設(shè)計(jì)跟裝飾色調(diào)的把握上，如何走出繁瑣、雜亂、堆砌、復(fù)制的要點(diǎn)，更多地展現(xiàn)傳承、原創(chuàng)、理性跟風(fēng)格之美。

　　4、裝修過(guò)程中也應(yīng)講究風(fēng)水問(wèn)題。

　　餐廳中廁所安排位置及方法都變得尤為重要，在局面上的安排若未能避免，也能利用裝修小技巧，盡量消除沖煞。如同廚房位于廁所下方一樣，都將使其穢氣直沖人體，使人食不知味。這時(shí)可以將浴室的門與地面規(guī)劃為一體，作為隱藏式的暗門處理，讓用餐時(shí)不覺(jué)得是廁所位置。若餐廳與廁所間的距離足夠，可于它們間作一活動(dòng)式隔屏，不影響用餐氛圍。

　　5、空間布局要合理，方便提供服務(wù)。

　　六是怎樣更好地體現(xiàn)以人為本，功能關(guān)系、空間布局、交通組織跟環(huán)境營(yíng)建中怎樣為客人提供周全、方便、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。現(xiàn)在有些餐飲像迷宮一樣餐飲店鋪裝修設(shè)計(jì)，沒(méi)有體現(xiàn)以人為本的基本觀念。

　　6、設(shè)計(jì)應(yīng)注意顏色的配色。

　　餐廳裝修對(duì)色彩也有更考究的，一般非常少用紅色的這些使人沒(méi)食欲的冷風(fēng)格。如果是快餐店，在風(fēng)格的裝修上可以運(yùn)用一些明亮的色彩，這樣可以減少用餐者的食欲。還有亮顏色容易幫人審美疲勞餐飲店鋪裝修設(shè)計(jì)，讓人有想趕快離開(kāi)的覺(jué)著，所以符合快餐的消費(fèi)模式。要是西餐廳可以運(yùn)用明亮的暗顏色，搭配一些明亮的燈光，給賓客營(yíng)造溫情的氛圍。