很多人都關(guān)注專業(yè)的西餐廳咖啡店空間設(shè)計(jì),其實(shí)在設(shè)計(jì)的過程當(dāng)中,也是需要注意很多方面的,這樣才能夠讓這個(gè)西餐廳或者潮流咖啡店達(dá)到更加好的裝修效果,也能夠讓這個(gè)西餐廳吸引到更加多的人了?,F(xiàn)在大家都知道西餐廳裝飾設(shè)計(jì)的時(shí)候是需要關(guān)注一些設(shè)計(jì)要素的,比如說餐桌的選擇就是很重要的,一般來說十分適合一些圓桌、方桌或者是折疊的餐桌,不規(guī)則的餐桌也是很不錯(cuò)的,因?yàn)閳A桌總是能夠給人十分親切的感覺,折疊桌使用起來很方便,不規(guī)則的桌子會給人一種充滿神秘的感覺。當(dāng)然不僅僅要知道如何選擇適合的桌子,還要知道如何選擇適合的燈具。比如說在燈具的選擇上面,應(yīng)該要選擇造型簡單的,同時(shí)照明效果一定要更加好,這樣才能夠更加好的照明。另外還應(yīng)該要關(guān)注一些安裝的方式和方法。應(yīng)該要安裝一些比較簡單和方便的燈具。在燈具安裝的時(shí)候也應(yīng)該要降低位置,選擇一些比較柔和的光源也是很重要的 ,這樣可以給人十分親切的感覺。另外大家也應(yīng)該要知道,無論選擇哪一種燈,都盡量應(yīng)該要選擇暖色調(diào),因?yàn)榕{(diào)會讓菜色看起來更加誘人,大家也會更加喜歡。在專業(yè)的西餐廳咖啡店設(shè)計(jì)的時(shí)候,也應(yīng)該放上一些綠色植物,這樣可以更加好的點(diǎn)綴這空間。如果在就餐的時(shí)候能夠放一下比較輕柔舒適的音樂自然會更加好。
專業(yè)餐廳設(shè)計(jì)公司ACS麥哲倫設(shè)計(jì)師唐羽哲提到:在做西餐廳或咖啡店設(shè)計(jì)的時(shí)候,不僅要關(guān)注這些設(shè)計(jì)要素,在設(shè)計(jì)的時(shí)候,有一些原則也是不能忽視的,餐廳在設(shè)計(jì)的時(shí)候,一定要簡單、衛(wèi)生、便捷,這是很重要的一個(gè)原則,其實(shí)無論是哪個(gè)類型的餐館,在設(shè)計(jì)的時(shí)候,其實(shí)都不能忽視這些方面的原則,這樣才能夠讓整體的就餐環(huán)境更加好。西餐廳設(shè)計(jì)的時(shí)候,也應(yīng)該要凸顯出自己的特色,裝修的時(shí)候,可以用一些比較有特色的標(biāo)志,這樣大家就能夠很快記住這個(gè)餐廳了,也能夠讓這個(gè)餐廳更加備受大家的關(guān)注了,能夠加深大家對于這個(gè)餐館的印象。
綜上所述,專業(yè)西餐廳設(shè)計(jì)師唐羽哲表示:輕奢主義網(wǎng)紅ins風(fēng)格的撞色設(shè)計(jì)、網(wǎng)紅元素的抓取、餐飲從業(yè)者對產(chǎn)品食材的挑選、最終產(chǎn)品呈現(xiàn)、服務(wù)過程中收集顧客反饋等等多個(gè)方面的決策都在極大程度上,以消費(fèi)者的需求心理視覺感知作為主要決定依據(jù),未來肯定會獲得很好的市場反應(yīng)。這就說明,輕奢網(wǎng)紅風(fēng)格設(shè)計(jì)主義和輕食海鮮火鍋連鎖品類的崛起與消費(fèi)者的反饋是息息相關(guān)的,只有洞察終端消費(fèi)者的需求,創(chuàng)造引領(lǐng)消費(fèi)趨勢才能在市場上獲得立足之地和發(fā)展之力,得到顧客對品牌的鐘愛。
中國餐飲空間全案設(shè)計(jì)服務(wù)者
ACS麥哲倫輕奢主義設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)
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